La coupe de Champagne Perrier Jouet
ou
Le cocktail sans alcool
Les réduits à partager



La petite assiette de mise en bouche

Feuilleté de homard tiède,noix de cajou et vinaigrette noisette aux copeaux de foie gras chaud

Les noix de Saint Jacques lardées en habit fumé, jus corsé aux agrumes

Le sorbet pomme verte et Clairette de Die

Le filet mignon de veau sur pain d'épices, poivre chaud et porto

La ronde des fromages

La petite douceur venue des ïles

Le fondant des amoureux au chocolat

Ambiance et animation douce assurées par le guitariste
Christian Dalmas